建陽監(jiān)獄組織服刑人員培訓點茶技能

在茶香中少些心浮氣躁

————建陽監(jiān)獄組織服刑人員培訓點茶技能

福建法治報——海峽法治在線9月10日訊 近日，建陽監(jiān)獄首期點茶技能培訓班迎來宋代點茶師職業(yè)技能結業(yè)考核。考核現場，培訓班32名服刑人員在5位授課老師的組織和監(jiān)督下，進行“一對一”炙茶知識問答、分組“七湯點茶法”實踐操作、茶百戲制作。考核結束后，成績合格的服刑人員將獲得《點茶師職業(yè)技能資格證書》。

建陽作為中國白茶的發(fā)源地，是中國茶葉的重要產地之一，建窯建盞更是宋代皇室御用點茶、飲茶器皿，在宋代曾經形成了著名的“點茶”文化，現已被列入非物質文化遺產。

今年初，建陽監(jiān)獄宋代點茶師職業(yè)技能培訓開班授課，教育引導服刑人員傳承非遺文化技藝，進一步促進服刑人員對傳統(tǒng)文化的全面了解，激發(fā)其改造動力。“首期點茶師培訓班采取服刑人員自愿報名的形式征集學員，然后由監(jiān)獄根據要求進行人員篩選，比如平時改造表現良好、沒有違規(guī)記錄、剩余刑期足夠完成課程學習等。”監(jiān)獄教育科民警介紹道。

為幫助參訓服刑人員扎實掌握點茶技藝，奠定刑釋回歸后的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)基礎，建陽監(jiān)獄在監(jiān)內教育矯正中心禮堂服刑人員職業(yè)技能培訓中心專門設立點茶教室，配備多套茶磨、茶碾、湯瓶、茶巾、茶盞等點茶專業(yè)器具，并邀請宋代點茶師導師、國家高級茶藝師、國家高級評茶員、國家高級心理咨詢師吳梅等5名教師定期進監(jiān)授課。

“以茶末調膏、以湯注之、以憲擊之。”點茶培訓班包括中國茶文化、點茶歷史、點茶規(guī)范和點茶實踐操作等80節(jié)課程。“參加點茶培訓，不僅掌握了一項特殊技能，而且在學習過程中陶冶性情，修身養(yǎng)智，使自己少了些心浮氣躁，現在改造也更加專注，與其他人相處也更加平和了。”參訓服刑人員賈某說道。

接下來，建陽監(jiān)獄將持續(xù)推動監(jiān)獄教育改造工作與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化深度融合，通過開展非遺技藝培訓班，助力服刑人員順利回歸社會。

(陳曉蓉 黃斌 鐘毅鳴)