霞浦縣檢察院保障“一老一小”飲食安全

本報訊 日前，霞浦縣人民檢察院走進轄區多家孝老食堂、校園食堂開展食品安全檢查，保障“一老一小”兩個群體飲食安全。

行動中，檢察干警聯合縣市場監督管理局、公安局相關人員對多家孝老食堂調查摸排，發現部分食堂食品成品未按規定留樣保存、相關從業人員工作期間未按規定佩戴工作帽，存在食品安全隱患，經初步調查后決定立案。

同時，該院聯合縣市場監督管理局、公安局、教育局相關人員開展校園食品安全專項督查活動。深入轄區3所學校，以查閱資質材料、現場查看等形式，重點檢查廚房衛生、食品留樣、人員健康等情況。檢查結束后，檢查組邀請校方負責人開展座談交流，對發現的問題進行通報，并與校方就如何進一步完善校園食品安全管理展開探討，就嚴格執行食品安全操作規范、壓實食品安全責任等達成共識。

(曾智昕)