外賣(mài)飲料喝出異物，消費(fèi)者如何維權(quán)?

法院：經(jīng)營(yíng)者應(yīng)向消費(fèi)者賠償1000元

如今，外賣(mài)服務(wù)以其便捷、高效的特點(diǎn)，成為許多人生活中不可或缺的一部分。然而，在這份便捷的背后，食品制作和配送過(guò)程的非透明性，為食品安全問(wèn)題埋下了隱患。近日，福州市鼓樓區(qū)人民法院發(fā)布了一起產(chǎn)品責(zé)任糾紛案。

案情回顧：

2023年6月20日，福州市民黎女士通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)鮮某餐飲店的一份雞蛋灌餅和一杯西瓜汁，花費(fèi)17元。飲用兩口西瓜汁后，黎女士發(fā)現(xiàn)西瓜汁中混有一只蟑螂。黎女士立即拍照留證，并通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)與店家溝通，要求鮮某餐飲店按照法律規(guī)定進(jìn)行賠償，但鮮某餐飲店認(rèn)為西瓜汁已經(jīng)開(kāi)封，且已經(jīng)食用一部分，僅憑一張照片無(wú)法證明西瓜汁中的蟑螂為鮮某餐飲店的問(wèn)題，拒絕了黎女士的賠償請(qǐng)求。雙方協(xié)商無(wú)果，黎女士遂將鮮某餐飲店訴至鼓樓法院，要求賠償1000元。

審理與說(shuō)法：

銷(xiāo)售者未能舉證證明食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)賠償

法院經(jīng)審理認(rèn)為，黎女士提供了外賣(mài)訂單截圖、外賣(mài)照片、聊天記錄等初步證據(jù)，證明其在鮮某餐飲店提供的外賣(mài)食品中發(fā)現(xiàn)蟑螂。鮮某餐飲店作為食品的生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者承擔(dān)舉證責(zé)任，而其未能舉證證明其銷(xiāo)售給黎女士的西瓜汁符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)舉證不能的不利后果，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

關(guān)于賠償金額問(wèn)題，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八第二款規(guī)定，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。此案中，黎女士的消費(fèi)金額為17元，增加賠償?shù)慕痤~不足1000元，法院判決鮮某餐飲店向黎女士賠償1000元。

法官提醒：

作為餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，必須將食品的安全和衛(wèi)生放在首位。日常經(jīng)營(yíng)中，要嚴(yán)格按照操作規(guī)范制作餐品，確保生產(chǎn)的每一份食物都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)及時(shí)、妥善、依法依規(guī)地處理消費(fèi)者提出的意見(jiàn)或投訴，積極協(xié)商解決矛盾，減少不必要的誤會(huì)。對(duì)于確實(shí)存在的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)整改并給予消費(fèi)者合理合法的補(bǔ)償。

消費(fèi)者也應(yīng)增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，外賣(mài)訂餐時(shí)可通過(guò)查看商家資質(zhì)和顧客評(píng)價(jià)等信息選擇信譽(yù)良好的商家。收到外賣(mài)時(shí)，先檢查包裝是否完好，食品是否新鮮無(wú)異味，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與商家溝通。若遇食品安全問(wèn)題，應(yīng)妥善保留相關(guān)證據(jù)，如食品實(shí)物、訂單信息、溝通記錄等，并及時(shí)向平臺(tái)或監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)，依法維護(hù)自身權(quán)益。

(本報(bào)記者 王思琦 通訊員 金晶)