食品中添加硼砂 黑心商家被批捕

本報訊  商家為了一己私利在食品中添加硼砂，嚴重危害群眾健康。近日，龍巖市永定區(qū)檢察院依法以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪對犯罪嫌疑人鐘某批準逮捕。

今年1月初，在永定區(qū)鳳城街道經(jīng)營小吃店的鐘某得知，在制作福鼎肉片的肉糜內(nèi)添加硼砂可以使煮出來的肉片更加Q彈好吃。出于營利目的，鐘某明知硼砂系有毒物質(zhì)，仍先后三次在淘寶網(wǎng)上購買硼砂合計3002克。1月14日至3月6日期間，鐘某在其售賣的福鼎肉片內(nèi)按一定的比例添加硼砂。

今年3月6日，永定區(qū)市場監(jiān)督管理局會同公安機關(guān)對小吃店進行檢查，執(zhí)法人員在肉糜加工點現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)一袋未使用完的硼砂并依法進行扣押。廈門市華測技術(shù)有限公司對送檢的鐘某的肉糜進行檢測，檢測結(jié)果為肉糜中硼酸項目不符合食品整治辦《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》要求。另查明，鐘某通過添加硼砂售賣的福鼎肉片違法所得共計人民幣4956元。

4月16日，公安機關(guān)以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪提請永定區(qū)檢察院批準逮捕鐘某。永定區(qū)檢察院經(jīng)依法審查認為，鐘某在肉糜內(nèi)添加硼砂制作成福鼎肉片供顧客食用，社會危害性大，其行為已涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，故對其作出批準逮捕決定。