5兩螃蟹1兩繩，“行業慣例”能否免責？

法院：構成貨物質量瑕疵，應減少貨款

買螃蟹附贈“半兩繩”，商家一句“行業都這樣”能否免責？近日，廈門市湖里區人民法院審結一起螃蟹買賣合同糾紛，對商家以“行業慣例”為由使用超重捆扎繩的行為作出裁判，明確此類行為構成貨物質量瑕疵，需承擔法律責任。

案情回顧

2024年1月，郭某為籌備婚宴，向廈門某水產店采購290只螃蟹，雙方約定按重量計價。收貨后，郭某發現螃蟹實際個頭偏小，且捆綁繩厚重，一掂量便察覺異樣：“5兩左右的螃蟹，繩子就有1兩，實際重量不到4兩！”郭某隨即通過微信向商家提出質疑，但商家僅以“行業做法”回應，未作合理解釋。因對貨物質量存在爭議，郭某拒絕支付16671元貨款，水產店遂將其訴至湖里法院。

庭審中，水產店堅稱：“螃蟹帶繩稱重是行業慣例，半兩到一兩的繩子重量屬于正常范圍，郭某已使用全部貨物，理應足額付款。”然而法院經調查發現，郭某在微信溝通中多次強調繩子過重、螃蟹規格不足，而商家始終未提供合理解釋或調整方案。

審理與說法

超重捆扎構成質量瑕疵

此案爭議核心在于：商家以“行業慣例”為由使用超重捆扎繩，是否構成貨物質量瑕疵？法院經審理認為，雖然市場存在水產品帶繩稱重的習慣，但這種“慣例”必須建立在合法、公平的基礎之上。

根據《廈門市市場監督管理局關于整治全市銷售水產品稱重行為的意見》，螃蟹捆扎繩重量應控制在水產品自重的5%以內，嚴禁通過增重手段變相抬高價格。此案中，水產店自認捆繩重量達半兩到一兩（約25~50克），而5兩重螃蟹（250克）的合理捆繩重量應不超過12.5克，實際重量超標2~4倍，明顯違反地方規范性文件要求。

同時，結合商家在微信中已確認螃蟹“個頭確實較小”的事實，法院認定，超重捆扎繩與規格不足共同導致貨物存在質量瑕疵，嚴重影響了郭某購買螃蟹用于婚宴的合同目的實現。此外，根據《中華人民共和國民法典》相關規定，當事人履行合同應當遵循誠信原則。若所謂“行業慣例”違反法律規定或損害消費者權益，則不能作為免責依據。

綜合考慮案件事實，法院認為，水產店提供的貨物因捆扎繩超重導致實際價值降低，即便郭某在商家提醒后仍使用了貨物，商家也應承擔主要瑕疵責任。最終判決郭某向水產店支付貨款14124.45元，即在原主張的16671元基礎上扣減2546.55元，并駁回水產店其他訴訟請求。判決作出后，雙方均未上訴，貨款已按判決履行。

法官提醒

“行業慣例”不能成違法擋箭牌

廣大經營者切勿將“行業慣例”作為損害消費者權益的擋箭牌。根據《中華人民共和國消費者權益保護法》規定，消費者享有公平交易權，商家通過厚重捆扎繩、吸水材料增重等手段，不僅涉嫌欺詐，還可能面臨“退一賠三”的懲罰性賠償；根據《中華人民共和國價格法》規定，此類變相漲價行為最高可處違法所得5倍以下罰款，罰款金額可達20萬元。

對于消費者而言，在購買水產品等稱重商品時，要注意留存購物小票、稱重視頻、實物樣品等證據，尤其是捆扎繩細節。一旦發現重量異常，應立即要求在市場公平秤復驗，并撥打12315投訴。若損失較大，可根據《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十五條規定，通過法律途徑主張懲罰性賠償，用法律武器維護自身合法權益。