古田縣公安局持續(xù)開(kāi)展肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)

讓群眾吃上“放心肉”

————古田縣公安局持續(xù)開(kāi)展肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)

福建法治報(bào)——海峽法治在線11月4日訊 民以食為天，食以安為先。8月以來(lái)，古田縣公安局在轄區(qū)內(nèi)持續(xù)開(kāi)展肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)，全力保障群眾“舌尖上的安全”。

“老板，你們這些豬肉都是從什么渠道進(jìn)貨的?”“這種熟食容易變質(zhì)，得多注意保鮮方式。”10月23日，以“昆侖2024”專項(xiàng)行動(dòng)為抓手，古田縣公安局治安管理大隊(duì)民警聯(lián)合縣城市管理和綜合執(zhí)法局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局等相關(guān)職能部門人員，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、凍肉及肉制品店進(jìn)行突擊檢查。

檢查中，民警圍繞經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、生肉產(chǎn)品質(zhì)量、肉品品質(zhì)合格證、檢驗(yàn)檢疫合格證等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查，嚴(yán)查銷售渠道不明、私屠濫宰、未經(jīng)檢疫的生鮮肉，嚴(yán)厲打擊銷售劣質(zhì)肉、病害肉以及生產(chǎn)、出售熟肉干制品“以次充好”“以假亂真”等違法行為。同時(shí)，民警向經(jīng)營(yíng)者宣傳了食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)，要求其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真做好安全生產(chǎn)宣傳和管理，積極檢舉揭發(fā)食品違法犯罪線索，共筑安全防線。

“有你們做檢查，我們吃起來(lái)也放心!”檢查現(xiàn)場(chǎng)，一名群眾好奇地湊近，看完了整個(gè)檢查過(guò)程后感嘆道。

自嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)工作開(kāi)展以來(lái)，為嚴(yán)格貫徹落實(shí)省公安廳、市公安局工作要求，扎實(shí)開(kāi)展肉制品犯罪集中打擊整治工作，古田縣公安局積極與縣食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管等部門溝通協(xié)作，建立健全聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，定期組織開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查，通報(bào)工作進(jìn)展，共享信息資源。通過(guò)部門聯(lián)動(dòng)，形成了強(qiáng)大工作合力，確保了打擊整治行動(dòng)取得實(shí)效。對(duì)于排查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法犯罪行為，古田縣公安局以“零容忍”的態(tài)度，堅(jiān)持做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，絕不姑息。

“在常態(tài)化開(kāi)展排查的同時(shí)，我們始終保持對(duì)危害食品安全犯罪嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)，旨在切實(shí)斬?cái)嗍称贩缸镦湕l。”古田縣公安局治安大隊(duì)民警葉森旺說(shuō)。今年以來(lái)，古田縣公安局共排查重點(diǎn)場(chǎng)所20余家次，現(xiàn)場(chǎng)抽檢肉制品40余份，未發(fā)現(xiàn)肉制品違法犯罪行為。

“鄉(xiāng)親們，選購(gòu)食品時(shí)，一定要注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú) QS 標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買‘三無(wú)’產(chǎn)品。”行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，古田縣公安局堅(jiān)持清查與宣傳同步推進(jìn)。

10月10日，在2024年“食品安全主題宣傳周”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，古田縣公安局民警輔警通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)解答疑問(wèn)、發(fā)放宣傳資料等方式，以案說(shuō)法、以例普法，向群眾集中普及食品選購(gòu)小技巧、識(shí)別偽劣肉制品方法、預(yù)防誤食野生菌等食品安全知識(shí)，提醒群眾外出就餐時(shí)應(yīng)到有餐飲服務(wù)許可證、有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐館就餐，同時(shí)呼吁群眾積極提供問(wèn)題線索，營(yíng)造社會(huì)共治的良好氛圍。

“我們進(jìn)村入戶走訪時(shí)，也都會(huì)向群眾宣傳食品安全知識(shí)，就是平時(shí)遇到他們也要閑聊幾句，囑咐大家要重視食品安全。”城東派出所民警黃彥說(shuō)，“現(xiàn)在群眾的食品安全意識(shí)提高了很多。”

(本報(bào)記者 王淇鋒 通訊員 張珺瑤)